皆様、こんにちは♪
~体の中からキレイに美しく!元気になれる!をコンセプトに、
体にやさしく美と健康へ導く
雑穀クリエイターの持田怜美SATOIです。
先月の理論編は、「雑穀の事がよく理解できました!」
「料理編が楽しみです♪」など大変ご好評頂きました♪
さて皆様お楽しみの10月のレッスンのお知らせです。
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■10月もちきび編
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もちきびは、イネ科キビ属。
雑穀の中でも抗酸化成分である黄色が特徴です。
ビタミンB1、B6、ナイアシン、亜鉛が豊富で抗酸化性に優れています。
卵風にも利用でき、食卓に鮮やかさを出してくれる色も楽しめ、
お料理の幅をグンと広げてくれる食材として、
是非、覚えておきたいオススメ雑穀の一つです♪
雑穀のプロ、持田怜美SATOMIが教える
簡単!美味しく!楽しく!分かりやすい!レッスンです♪
![](https://milletche.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_0415-265x400.jpg)
(以前のレッスン風景です)
私が今まで学んできた事を惜しげもなくお教え致しますので、
雑穀に興味があるけれど雑穀をどうすれば良いか分からない人でも、
学んですぐにご自分でアレンジ料理が出来る様になり、
楽しく雑穀ライフを楽しんで頂ける様になりますヨ♪
![](https://milletche.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_1554-1-400x271.jpg)
(以前のレッスン風景です)
![](https://milletche.com/wp-content/uploads/2020/10/20200928_024359455_iOS-300x400.jpg)
マイスターも取得できる!
【アンチエイジング雑穀おかず講座 】
選べる受講方法‥‥教室 or ZOOM
《日時》
◎10月16日(金)19時~21時
◎10月23日(金)10時~12時
《授業内容》
◎講義(もちきびの基礎知識)
◎デモンストレーション&試食
★全てのお料理にもちきび使用
・もちきび葡萄サラダ
・もちきびキャロットドレッシング
・もちきびのグルテンフリークリーミーパスタ
《開催場所》
オーガニック料理教室G-geggie蒲田校 or
ZOOM
《参加費》
5,500円(税込)
《お申込み&詳細》
https://www.g-veggie-lesson.com/zakkoku